焼き鳥バカ一代

焼き鳥バカ一代

このアーティストが好きなユーザー
この曲の表示回数 1,887回
 
メラメラ燃える　備長炭の
炎を見つめる　熱い眼差し

焼き台に並ぶ串達を
強火の近火で　魂込めて

塩を振れ　タレにつけろ
炭を割れ　脂を落とせ
煙を　纏わせろ　旨味封じ込め

お客の笑顔が　明日の活力
世界に羽ばたけ　焼き鳥バカ一代

愛情込めて　捌いた部位を
串打ち3年　焼きは一生

ガキの頃から　憧れていた
この道一筋突き進め

風を送れ　炭よいこれ
鉢巻に　汗が滲む
腰から　団扇抜き取り　鮮やかに扇げ

美味い！と唸る　横顔感じて
腹から　声出していけ！
焼き鳥バカ一代

生産者達と　高みを目指し
明日に向かって　積み重ねる日々

もも肉　つくねにうずらに血肝
それぞれの　特徴引き出して

気を抜くな　気を配れ
グラスも　進むよ
今夜も癒された　女将の微笑み

この先ずっと　炎を絶やすな
遥かな夢に向かって　焼き鳥バカ一代
世界に羽ばたけ　焼き鳥バカ一代